Du conteneur à l’assiette: l’odeurs des aromates

Du conteneur à l’assiette: l’odeur des aromates Du conteneur à l’assiette découvre les racines des odeurs des aromates ! Si on te disait que les odeurs qui se dégagent de nos aromates leurs servaient à se défendre des prédateurs, tu ne nous croirais pas ! Mais alors pourquoi nos aromates sentent ils si bon !? Chez Tomogrow on cultive beaucoup de variétés de basilic, de […]

Pourquoi utiliser des aromates dans sa cuisine ?

pourquoi utiliser des aromates en cuisine

Pourquoi rajouter de l’herbe dans mon plat ? C’est la question que l’on peut se poser quand on voit “ajouter du persil” dans notre recette. Mais si on vous dit d’en mettre, ce n’est pas pour rien. Il existe plusieurs raisons d’utiliser les aromates dans vos plats et on vous en parle aujourd’hui 🙂  1) […]