Les défis environnementaux des grandes surfaces
Les grandes surfaces doivent faire face aux nouvelles attentes environnementales des consommateurs. Comment répondre à ces nouveaux besoins ? Que veulent exactement les consommateurs ?
Ça veut dire quoi consommer bio ?
Manger bio regroupe plusieurs avantages. Tout d’abord du côté gustatif, les produits issus de l’agriculture biologique sont meilleurs pour la santé, contiennent moins de pesticides chimiques et ont une saveur plus intense que les produits issus de l’agriculture conventionnelle.
Pourquoi utiliser des aromates dans sa cuisine ?
Pourquoi rajouter de l’herbe dans mon plat ? C’est la question que l’on peut se poser quand on voit “ajouter du persil” dans notre recette. Mais si on vous dit d’en mettre, ce n’est pas pour rien. Il existe plusieurs raisons d’utiliser les aromates dans vos plats et on vous en parle aujourd’hui 🙂 1) […]
Le rayon fruits et légumes : un challenge au quotidien
Le rayon fruits et légumes est un réel point stratégique pour les grandes surfaces. Entre les difficultés de gestion et les problématiques qui se multiplient, les grandes surfaces ont du boulot… On vous partage nos conseils et remarques !
Soupe trop fraîche : concombre, pomme et menthe
Une bonne soupe froide à base de concombre, de pomme et de menthe pour se rafraîchir ! On vous détaille la recette rien que pour vous !
Venez visiter nos locaux
Chez Tomogrow; on crée des micro fermes connectées autonomes pour cultiver vos aromates et produits frais, venez découvrir tout ça lors de nos portes ouvertes …
L’aéroponie pour les nuls
Qu’est ce que l’aéroponie ? Cultiver sans terre c’est possible ? Découvrez en plus ici !