Nos micro-fermes chez les restaurateurs

Nos micro fermes chez les restaurateurs Des produits ultra frais qui poussent dans la cuisine de votre restaurateur préféré pour des assiettes encore plus locales et pleines de fraîcheur ? On relève le défi ! Nous avons désormais un nouveau modèle de micro-fermes spécialement conçu pour les restaurateurs. L ’objectif ? Donner la possibilité aux restaurateurs de travailler […]
Pourquoi utiliser des aromates dans sa cuisine ?

Pourquoi rajouter de l’herbe dans mon plat ? C’est la question que l’on peut se poser quand on voit “ajouter du persil” dans notre recette. Mais si on vous dit d’en mettre, ce n’est pas pour rien. Il existe plusieurs raisons d’utiliser les aromates dans vos plats et on vous en parle aujourd’hui 🙂 1) […]
Le rayon fruits et légumes : un challenge au quotidien

Le rayon fruits et légumes est un réel point stratégique pour les grandes surfaces. Entre les difficultés de gestion et les problématiques qui se multiplient, les grandes surfaces ont du boulot… On vous partage nos conseils et remarques !
Les bonnes raisons de consommer local

Quels sont les avantages d’une consommation locale ?
Cocktail au persil pour un goût subtil

Envie d’un peu de fraicheur ? Découvrez notre recette avec des aromates tout frais !
Soupe trop fraîche : concombre, pomme et menthe

Une bonne soupe froide à base de concombre, de pomme et de menthe pour se rafraîchir ! On vous détaille la recette rien que pour vous !
Smoothie vert pour un goût d’enfer

Smoothie vert pour un goût d’enfer On sait qu’il a neigé il n’y a pas longtemps mais le soleil sera bientôt de retour, à commencer par ton verre : laisse-nous te proposer la recette d’un smoothie savoureux à l’avocat, concombre et ciboulette ! Tu auras besoin de : 1/2 concombre 1 avocat 0,5 cl de […]
10 astuces anti gaspi

Marre de jeter la moitié de tes aliments à la poubelle ?